製品利用シーン 飲食店

飲食店
使いやすい電気給湯器のポイント

たくさんのお湯が使えるもの

毎日多くの洗い物が発生する飲食店では、たくさんのお湯を必要とします。そのため大きい貯湯量の電気温水器や、電気瞬間湯沸器をおすすめします。電気瞬間湯沸器であれば、どんなにお湯を使ってもなくなることがなく、ガス湯沸器と同じような使い方が可能です。また、規模によっては屋外に設置するような大型の貯湯タンクを持った電気温水器や、小型のエコキュートなどの製品もおすすめします。

熱いお湯が使えるもの

飲食用だけでなく、カップの温め用、消毒用など、飲食店では熱湯を使う場面も多く想定されます。沸かし上げ温度が90℃以上の熱湯専用タイプや、熱湯と温かいお湯の両方が使える飲用洗い物両用タイプの電気温水器がおすすめです。学食などのように、厨房内だけでなく、来客者が直接お湯を利用することも考えられる施設では、ワンプッシュで熱湯が出るタイプもおすすめです。

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