大手たい焼きチェーン様店舗における器具洗浄用途として

ドリームアドバンス株式会社様の「鳴門鯛焼本舗」において、器具類の洗い物用途として導入いただきました。

人気のたい焼きチェーン

ドリームアドバンス株式会社様は「ジャンボハイボール酒場」「じゃんぼ總本店」など全国で数多くの外食チェーン店を展開しており、その中で「鳴門鯛焼本舗」は『熟練の鯛焼職人が一匹ずつ焼き上げる鯛焼』をコンセプトに関東・関西を中心に全国で56店舗を運営している人気のたい焼きチェーンです。

洗い物用の床置式電気温水器を導入

換気装置の必要など、ガス給湯器の設置条件を満たすことが難しい店舗が多くあったことから、電気での給湯をご検討いただきました。洗い物用かつ貯湯式ということでお湯切れの懸念をされていましたが、店舗ごとに使用する湯量を確認し、綿密な給湯計算や、設置する温水器のサイズなどを検討した結果、どの店舗でも問題なく使うことができています。

ESNシリーズは床置電気温水器のスタンダード

導入いただいたESNシリーズは、貯湯量や操作パネルの違いで標準機種だけで40種類を揃えています。設置場所に合わせて配管取出口の向きを変更可能なだけでなく、仕様変更にも柔軟に対応するなど、非常に幅広い用途に用いることが可能な温水器です。

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