東京ショールームでコーヒーなどの熱湯用途として

株式会社大一電化社様の東京ショールームにおいて、コーヒーセミナーやイベントなどで利用されるカフェマシンの一つとして、EHWD-14K【カフェエディション】を導入いただきました。

カフェ関連マシンの販売を中心に多くの事業を展開している大一電化社様

海外製品が中心となっているコーヒー関連マシン。大一電化社様はエスプレッソマシンやグラインダー、焙煎機など多くのメーカーや種類の機器の輸入販売を行っています。バリスタが複数名在籍しており、製品は販売前に実際に稼働させ、メーカースペックだけではわからない操作性や、安全性、法的検査、またカウンターに置いた際のデザイン性に至るまでさまざまな検証を行い、納得のいく製品のみを販売しています。また、カフェ開業を希望する方達へのセミナーやイベントの開催、コーヒー豆の自家焙煎・販売など、カフェに関わる数多くの事業を行っております。このように同社はコーヒーを知り尽くしており、業界内で高い信頼を得ています。

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熱湯を正確な量で、安全に出湯できるマシンが欲しい

海外製のホットウォーターディスペンサーは正確な湯量がとれない、温度が下がりやすい、湯気が出てしまうなど、さまざまな使い勝手の悪さがありました。当社のEHWD-14K【カフェエディション】はそれらの問題を全て解消できる機能を有しているところや、何重にも施した安全機能を高く評価され、ご採用いただきました。今後は同社の取扱製品として販売していただける予定となっております。

EHWD-14K【カフェエディション】はカフェ専用に使い勝手を高めた製品

導入いただいたEHWD-14K【カフェエディション】は、ワンプッシュで定量の熱湯が出湯でき、湯温が下がりにくく繰り返したくさんのお湯を使うことができる「ステップボイル機能」装備という、これまでのEHWDの機能に加え、使うコーヒーや茶葉によって適した温度を変えられるよう、設定温度の変更を可能にしました。また、カフェの店内デザインに合うようにカラーはオールブラックをラインナップしました。