岡山県の有名コーヒーショップでドリップコーヒー用のカフェマシンとして

岡山県にある「株式会社暮らしと珈琲」様の運営するコーヒーショップにおいて、コーヒーの抽出に利用されるカフェマシンとして導入いただきました。

コーヒー業界の著名YouTuberとしても活躍

暮らしと珈琲の代表をしている脇山社長と、カフェのなつみ店長によるYouTubeチャンネル「暮らしと珈琲の動画」は登録者数4.4万人の人気チャンネルです。自然豊かな岡山県中区祇園にある剣道場をリノベーションし、カフェと焙煎所を運営しています。「あなたの暮らしを豊かにする１杯」をテーマに、毎日が豊かになる美味しいコーヒーと素敵なあれこれを岡山から全国へ発信しています。

半年間店頭で他社製と比較使用した結果

「暮らしと珈琲の動画」は一般視聴者だけでなく、業務用分野の方にも多く視聴されています。今回、ホットウォーターディスペンサーEHWD-14VK【カフェエディション】を実際にカフェで導入し、半年間利用して他社製の有名ホットウォーターディスペンサーと比較した結果を「業務用のプロフェッショナル向け」として動画にしていただきました。結果、「欲しい湯量を自在に設定可能」「湯温の安定性」「非常にコンパクトで目立たないデザイン」「ほぼ湯切れしない」「残量がわかる」「故障しない」「3年の保証期間」など非常に多くの点で高い評価をいただきました。機器だけでなく、「お湯をコントロールする力」という点についても、当社を電気給湯機器専業のメーカーとして特に評価をいただけました。

「暮らしと珈琲」様HP

「暮らしと珈琲の動画」Youtubeチャンネル

2台のホットウォーターディスペンサーで半年間検証

EHWD-14K【カフェエディション】はカフェ専用に使い勝手を高めた製品

導入いただいたEHWD-14VK【カフェエディション】は、ワンプッシュで定量の熱湯が出湯できる湯沸器です。EHWDの他機種同様に、湯温が下がりにくく繰り返したくさんのお湯を使うことができる「ステップボイル機能」を装備、さらに使うコーヒーや茶葉によって適した温度を変えられるよう、設定温度の変更を可能にしています。14Lの貯湯量かつ多機能でありながら、機器本体の高さ寸法を非常にコンパクトに抑えているため、バリスタの方がお客様とコミュニケーションをとる際にも邪魔になりません。また、カフェの店内デザインに合うようにカラーはオールブラックとステンレス調の2色をラインナップしています。

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