導入事例

【スーパー】デリカコーナーの総菜作業場に

調理用器具の洗浄用途として

株式会社ワイズマート行徳店様において、調理用器具の洗い物用途として導入いただきました。

小規模な地域密着型スーパーとして、駅前・駅ナカに40店舗

地域密着型のスーパーマーケットして駅前・駅ナカに出展しているワイズマート様。お客様の「身近な冷蔵庫でありたい」というワイズマートの「ありたい姿」を地域に共感していただくため、店舗としての魅力を高め、フードロスなどの地域課題の解決に貢献する活動を行っています。

平均売場面積は170坪ほどで、全国のスーパーマーケット平均の1/3しかありませんが、利便性の高い立地にお店を作り、生鮮と総菜に力を入れてきたことで、千葉県を中心に40店舗を展開し、地域のお客様からの高い支持を得ています。

従来利用してきたガス給湯器の不着火により瞬間式を導入

ワイズマート様ではこれまで洗い物用として5号のガス給湯器を利用されてきましたが、今回の行徳店様においては換気扇の風量が多く、しばしばガス給湯器の火が消えて不着火が生じ、警報が発報してしまうことがありました。

このような状況を解消するためにご検討頂いたのが電気式の給湯器です。当社の電気瞬間湯沸器であれば周囲環境から受ける影響は小さく、風による問題は発生しません。今後の新店舗においても採用をご検討いただけるとのことです。

EIWXシリーズはコンパクトでたくさんのお湯を給湯することが可能

導入いただいたEIWXシリーズは、給湯栓を開くと同時に機器内部で瞬間的に湯を沸かすことができる瞬間式湯沸器です。貯湯タンクを持たないため大変コンパクトで、保温の必要もなく、必要な時に必要な分しか電気を使わないため、非常に省エネ効果の高い製品です。本体中央に設置した多機能液晶パネルによって、お湯のご利用状況に応じたさまざまな設定が可能です。

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導入製品 EIWX3150A0
導入台数 1
号数換算 8.6
設定温度範囲 約30~55℃
標準電源 三相200V
定格消費電力 15.0kW

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